作り方
- 1
安いかまぼこでいいです。１mmくらいに薄くスライスします
- 2
重ならないように、耐熱皿に乗せ2分30秒電子レンジでチンします
- 3
かまぼこを裏返し、電子レンジで2分30秒チンします
- 4
余熱が取れたら パリッとしますが、まだの場合は1分追加して下さい
- 5
出来上がりに、青海苔、塩をふりかても美味しいですし、一味マヨネーズをつけて食べても美味しいです
コツ・ポイント
薄くスライスすること。
焦げないように、かまぼこの位置を変えたりしながら 水分が抜けるまでチンして下さい
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