ニラ豚バラ大根

料理研究(メモ用)
料理研究(メモ用) @cook_40354967

美味しかった。

ニラ豚バラ大根

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材料

  1. 大根 1/3
  2. 豚バラ 80
  3. 醤油みりん酒 大1
  4. ニラ 1/3
  5. めんつゆ 大2
  6. 砂糖 小2
  7. 150cc
  8. 水溶き片栗粉 大1
  9. 生姜 6センチ

作り方

  1. 1

    大根は切って、レンチンして柔らかく

  2. 2

    豚バラを炒めて、水を入れる

  3. 3

    大根と調味料入れてお好みの味になるまで煮る

  4. 4

    最後にニラ入れて、水溶き片栗粉入れたら完成

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