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大根とさつま揚げの出汁煮
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大根とさつま揚げの出汁煮-レシピのメイン写真

大根とさつま揚げの出汁煮

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

大根とさつま揚げの出汁煮

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材料

  • 大根 600g
  • さつま揚げ 4枚
  • 🅰️だし汁 400mI
  • 🅰️醤油 大さじ3
  • 🅰️みりん 大さじ2
  • 🅰️砂糖 大さじ1
  • 生米 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りに、(細い大根であれば半月切り、輪切りにする)さつま揚げは大根に合わせて同じ切り方で切る。

  2. 2

    鍋に大根、生米を入れて、大根がかぶるぐらいの水を入れて、10分ほど下茹でします

  3. 3

    鍋に【🅰️】を煮立てる。そこに下茹でした大根、さつま揚げを加えて10分〜15分煮る。

  4. 4

    冷めた時に味がさらに染み込むので、少し寝かせておくと良いです。

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嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
2025/04/30 20:40に公開
香川県高松市
退院してからずっと〜〜〜〜自分の家売り払って施設に住んでます
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このレシピのキーワード

煮物 大根 さつま揚げ 生米

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