ハムとチーズのピリッとクレープ
クレープの優しい味とハムとチーズの塩気が絶妙に合わさり、美味しいと家族に好評でした。
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クレープの優しい味とハムとチーズの塩気が絶妙に合わさり、美味しいと家族に好評でした。
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クレープの優しい味とハムとチーズの塩気が絶妙に合わさり、美味しいと家族に好評でした。
クレープの優しい味とハムとチーズの塩気が絶妙に合わさり、美味しいと家族に好評でした。
ボールに全卵と卵黄を入れて溶き、牛乳を加え混ぜる
ふるった小麦粉を加えて泡立て器でよく混ぜ、塩と溶かしたバターを加える。30分くらいおいておく。
ハムは5mm厚さに切る。薄切りハムなら重ねて厚みを出す。
フライパンにバターを溶かして②の生地を流し入れる
生地の表面が乾いてきたらスライスチーズとハムをのせて折りたたむ。仕上げに黒胡椒を振る
厚切りハムを消費したくて…。昔何かに載っていたやりかたで。
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