トマトとキノコのダイエットスープ
マイケルの料理 @cook_40212796
ダイエット中の知人から栄養価が高く、ダイエットになるレシピを教えてほしいというリクエストがあり、トマトとキノコのダイエットスープを作りました。
豆板醤のカプサイシンが脂肪燃焼を助け、きのこの食物繊維は腸内環境を改善します。
トマトの栄養価は万能で、ビタミンC, Eが血行を良くし、リコピンが老化を防止します。
ダイエット中でなくても栄養価が高く簡単にできるスープですので、是非お試しください。
ワインはサンジョベーゼが合います
トマトとキノコのダイエットスープ
ダイエット中の知人から栄養価が高く、ダイエットになるレシピを教えてほしいというリクエストがあり、トマトとキノコのダイエットスープを作りました。
豆板醤のカプサイシンが脂肪燃焼を助け、きのこの食物繊維は腸内環境を改善します。
トマトの栄養価は万能で、ビタミンC, Eが血行を良くし、リコピンが老化を防止します。
ダイエット中でなくても栄養価が高く簡単にできるスープですので、是非お試しください。
ワインはサンジョベーゼが合います
作り方
- 1
えのき、舞茸、しめじの石づきを切り落とし、手でほぐす
-
- 2
玉ねぎを繊維に沿って薄切りにし、にんにく、生姜をすりおろし、パセリはみじん切りにする
-
- 3
大き目の鍋にごま油、サラダ油を入れて、にんにく、生姜、豆板醤を入れ弱火で加熱し、香りを出す
-
- 4
玉ねぎを入れて中火で加熱し、透き通るまで炒める
-
- 5
キノコを入れ、全体を混ぜ合わせる
-
- 6
水を入れ蓋をして１分蒸し煮にする
-
- 7
カットトマト缶、ココナッツミルク、鶏がらスープの素を入れて沸騰直前で火を止める
-
- 8
器に盛り付けパセリを散らす
-
コツ・ポイント
キノコはお好み、ありもので大丈夫です。 ３種類ぐらい入れたほうが、食感や、味の複雑みがでます。
豆板醤が最初に炒めることでコクがでます
似たレシピ
-
脂肪燃焼効果を高めたダイエットスープ 脂肪燃焼効果を高めたダイエットスープ
6日間で4kg減量を実現、更に脂肪を燃やす改良をした脂肪燃焼スープとも呼ばれデトックス効果があるダイエットスープです。。
-
-
私用ダイエットスープ！白菜こっさりスープ 私用ダイエットスープ！白菜こっさりスープ
第3弾。一応言うと腸内環境は良い方なのでそういった体重減少は狙っていません～食べて痩せる為のスープを目指しております。
-
-
-
-
燃焼ダイエットスープ♡韓国風味噌汁♡ 燃焼ダイエットスープ♡韓国風味噌汁♡
ダイエットに必需品の汁物は唐辛子でピリ辛のお味噌汁で脂肪燃焼♡韓国海苔入りでコク旨♪きのこたっぷりで腸内清掃効果も◎
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24716212
