春のケークサレ☆新玉ねぎ&ベーコン♪

mii☆sama
mii☆sama @cook_40299253

新玉ねぎがたくさん手に入りました♪

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新玉ねぎがたくさん手に入りました♪

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材料

18cm×8cm×6cmのバウンド型1台分
  1. 基本生地
  2. 薄力粉 1cup
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 2個
  5. オリーブ 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. バルメサンチーズ 大さじ3
  8. 牛乳豆乳 1/2cup
  9. 具材
  10. 新玉ねぎ 1/2個
  11. ベーコン 5~6枚
  12. スライスチーズ 3枚
  13. 刻みパセリ お好みで

作り方

  1. 1

    ・型にオーブンシートをセットする。

  2. 2

    ・新玉ねぎはスライス、ベーコンは1cm幅、スライスチーズはちぎる。

  3. 3

    ボウルに卵を溶きほぐし、粉類以外の基本の生地の材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    生地に粉類をふるいながら入れて混ぜ、具材(新玉ねぎ&ベーコン&スライスチーズ)を混ぜる。

  5. 5

    生地を流し入れ、トントンと数回落として空気を抜く。

  6. 6

    お好みで刻みパセリをパラパラっと乗せる。無ければ、無くても問題なし♪

  7. 7

    180℃のオーブンで35〜40分焼いたら、ケーキクーラ等に型のまま乗せ、冷ましたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

秤要らず&簡単計量レシピ♪
薄力粉1cup = 110g
ベーキングパウダー小さじ1 = 4g

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mii☆sama
mii☆sama @cook_40299253
に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピをUP♪していくつもりだったんですが、なんだかんだと娘達と協力して一緒に料理を作り写真を撮って貰い、レシピupしてます♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪
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