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キャロットラペ✨木の芽コラボ
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キャロットラペ✨木の芽コラボ-レシピのメイン写真

キャロットラペ✨木の芽コラボ

HAREL
HAREL @cook_40054656

人参と木の芽ですこーしオシャレなラペに。

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キャロットラペ✨木の芽コラボ

HAREL
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材料

  • 人参 一本
  • 木の芽 8枚くらい
  • 砂糖 小さじ1/5
  • 塩 小さじ1/4
  • お酢 大さじ2
  • 胡麻 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにして1.5%くらいの塩水に漬けて2時間くらい放置。

    • キャロットラペ✨木の芽コラボ作り方1写真
  2. 2

    時間がなければ塩揉みでオッケー。ザルにあげます。

    • キャロットラペ✨木の芽コラボ作り方2写真
  3. 3

    木の芽をちぎります。

    • キャロットラペ✨木の芽コラボ作り方3写真
    • キャロットラペ✨木の芽コラボ作り方3写真
  4. 4

    調味料を全て加えてまぜます。

    • キャロットラペ✨木の芽コラボ作り方4写真
    • キャロットラペ✨木の芽コラボ作り方4写真
    • キャロットラペ✨木の芽コラボ作り方4写真
  5. 5

    水切りしておいた人参も一緒に混ぜ合わせれば完成です。

    • キャロットラペ✨木の芽コラボ作り方5写真

コツ・ポイント

人参は塩でしっかり馴染ませておいてください。

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2025/05/10 10:21に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん ゴマ

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