作り方
- 1
クラゲは水に浸けて塩抜きしておきます
- 2
野菜とクラゲはそれぞれ切っておきます。もやしと人参はレンチンしておきます。
- 3
豆苗は赤ラインで切って、水を張った容器に入れておくと芽が伸びてきます。
- 4
3日後にはここまで伸びました!
- 5
ドレッシングを作っておきます。お好みの味に加減してください。
- 6
ちぎったレタスの上に野菜とクラゲを盛り付けて、ドレッシングをかけたら完成です
コツ・ポイント
クラゲの塩抜きは30分ぐらいで大丈夫だと思いますが、パッケージを見てください。
お好みの野菜でどうぞ!
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