おからで作る!節約ヘルシーポテト風サラダ

おからだけでポテトサラダにかなり近づけた力作です。水切りヨーグルトを使ってマヨネーズの量を減らし、ヨーグルトでより美味しい!安くてヘルシー、栄養もあり、時短、簡単!おからポテトサラダにハマること間違いなしです。スーパーのおからは、いつ出来たかわからないしすぐ痛むので火入れした方が安心ですよ。具材はお得食材を使用しました。ご自身のお好きな具材を追加してアレンジしやすくしました。野菜は簡単で早いのでスライサーを使用しました。塩で味の影響が大きいと思います。いつも楽天市場でピンク色の『奇跡の岩塩』を購入して使用していますので宜しければ購入してみてください。にゃんだふるキッチンヘルシー料理のにゃんとダイエットに力を入れていきたいと思います。
おからで作る!節約ヘルシーポテト風サラダ
おからだけでポテトサラダにかなり近づけた力作です。水切りヨーグルトを使ってマヨネーズの量を減らし、ヨーグルトでより美味しい!安くてヘルシー、栄養もあり、時短、簡単!おからポテトサラダにハマること間違いなしです。スーパーのおからは、いつ出来たかわからないしすぐ痛むので火入れした方が安心ですよ。具材はお得食材を使用しました。ご自身のお好きな具材を追加してアレンジしやすくしました。野菜は簡単で早いのでスライサーを使用しました。塩で味の影響が大きいと思います。いつも楽天市場でピンク色の『奇跡の岩塩』を購入して使用していますので宜しければ購入してみてください。にゃんだふるキッチンヘルシー料理のにゃんとダイエットに力を入れていきたいと思います。
作り方
- 1
玉ねぎをスライサーでスライスし、人参はスライサーでみじん切りにし、サラダ油で軽く炒めます。
- 2
おからを入れます。
- 3
牛乳を入れて混ぜておからにしっかり火を通します。
- 4
火を止めて、◯の調味料を全部入れて混ぜます。最後に●で味を整えます。塩加減で全てが決まります。
- 5
きゅうりをスライサーで千切りにして混ぜます。
- 6
盛り付けて冷蔵庫で冷やして完成です。
- 7
水切りヨーグルトはプレーンヨーグルトを使ってください。ボールに網とキッチンペーパーを置きヨーグルトを入れて4時間。
- 8
このクイック水切りヨーグルトメーカーがあれば1時間で水切りヨーグルトが出来上がります。
- 9
出てきた水はホエイと言い、もったいないのでラッシーにするといいですよ。ID 24718577
- 10
水切りヨーグルトは使い道色々!タンドリーチキン、ソース、デザート、『にゃんとデリシャス』『にゃんだふるキッチン』を!
- 11
薄口醤油はあなん谷淡口醤油¥581を使用してます。いつでも簡単に優しい味が出せます。これを機会に良かったら試してみて。
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