作り方
- 1
レタスを洗って水気を飛ばして、食べやすい大きさに切ります
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- 2
新玉ねぎをスライスしてレタスの上にのせてレタスとまぜます
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- 3
サーモンと鯛を薄切りにスライスして、お花のようにくるっと巻いて盛り付けます 中心に鯛、回りにサーモンを盛りつけました
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- 4
ミニトマトを回りに盛り付けます
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- 5
お好みのドレッシングをかけてどうぞ...市販のレモンのドレッシングにしました
コツ・ポイント
お刺身を柵で買ったら、なるべく薄切りにすると巻きやすいです。鯛は切り身のお刺身だったので、少し巻きづらく、中心に盛り付けました。
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グラスにレタスを入れて、巻いたサーモンとトマトと胡瓜を添えるだけ☆3分程度で簡単にできるので、おもてなしやパーティーに♪
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