鶏肉のオイスターバター黒胡椒炒め🤩🍚
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
今日の料理は、行列の中華屋さんのメニューから🍚鶏肉と玉ねぎとピーマンのオイスターバター黒胡椒炒めですよ😋
☆オイスターソース＆バターでまったり濃厚🤤
☆レモンを搾れば至高のソースの完成😘🥗
☆鶏肉にタレが絡んでぷるんぷるんとろんとろん🤩
☆やったね😺♪
今夜もモリモリ食べてね😘🍚
＜作り置き：○＞
冷蔵保存 3～4日
冷凍保存 2週間
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
鶏肉のオイスターバター黒胡椒炒め🤩🍚
今日の料理は、行列の中華屋さんのメニューから🍚鶏肉と玉ねぎとピーマンのオイスターバター黒胡椒炒めですよ😋
☆オイスターソース＆バターでまったり濃厚🤤
☆レモンを搾れば至高のソースの完成😘🥗
☆鶏肉にタレが絡んでぷるんぷるんとろんとろん🤩
☆やったね😺♪
今夜もモリモリ食べてね😘🍚
＜作り置き：○＞
冷蔵保存 3～4日
冷凍保存 2週間
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は小さめの一口大に切り片栗粉をまぶし、玉ねぎとピーマンは乱切りにする。
✅大きめのポリ袋に入れてまぶすとラク♪ -
- 2
フライパンに鶏肉を皮を下にして並べ油大1を加え、強めの中火で焼き色を付けて焼き、裏返したらフタをし弱火で蒸し焼きにする。
-
- 3
玉ねぎ、ピーマンを加えて強火でさっと炒め合わせる。
-
- 4
・タレ(🅰を混ぜ合わせておく)を加え炒め合わせる。
・火を止め、バターを入れる。
✅片栗粉は沈殿するのでよく混ぜてから -
- 5
器に盛り、レモンを搾る。
✅ごま油を少したらしても美味しいです♪ -
コツ・ポイント
⭕オイスターソース＆バター＆レモンの至高のタレのコンビネーション🤤🍋
⭕鶏肉は焼き色を付けた後にフタをして蒸し焼きにすることでもっちりぷりぷり食感に❣
⭕鶏肉は小さめに切ったので下味は付けませんでした。
つくれぽ
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
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