10分で作れる!基本的なピザ生地
このレシピの生い立ち
発酵とかめんどくさい人用のピザ生地の作り方です。お好みの具材を乗せて焼いて食べて!
作り方
- 1
ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜて、オリーブオイル(入れてゴムベラで混ぜる
- 2
水を少しずつ入れながら混ぜて、少しまとまったら手でこねるようにしてひとかたまりになるまで混ぜる
- 3
②のピザ生地を麺棒で丸く好きな厚さに伸ばして、ピザ生地の完成!(焼くのは200℃のオーブンで15分焼いて)
- 4
お好みの具材を乗せて焼いてください
- 5
ここからは自分の作ったじゃがマヨチーズピザの作り方です!
- 6
じゃがいもを芽を取り皮を剥き、沸騰したお湯で10分茹でて水気を切って1cm幅にスライスする。
- 7
玉ねぎをスライスしてウインナーも1cm幅に切る。
- 8
マヨネーズをピザ生地にたくさん塗り広げて、じゃがいも→玉ねぎ→ウインナーの順番に乗せていく
- 9
チーズをたっぷりかけて予熱した200℃のオーブンで15分程度焼いて完成
コツ・ポイント
水を入れすぎた場合は小麦粉を足してください。水は基本的に慎重に入れてください
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