レモン味鶏ももフライパン焼ワンパン爽やか

レモン味鶏ももフライパン焼ワンパン爽やか-レシピのメイン写真

レモン味鶏ももフライパン焼ワンパン爽やか

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

スパイスで漬け込んだ鶏もも肉をフライパンで焼くだけ！
毎日のおかず600種類を掲載する料理ブログ・毎週月曜更新中
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材料

2人分

鶏もも肉 200g
＊漬け込み材料
＊レモン汁 25cc
＊ニンニク(みじん切り) 1片
＊パプリカパウダー小さじ1
＊ターメリック小さじ1/2
＊カルダモン小さじ1/4
＊クミン小さじ1/4
＊コリアンダー小さじ1/4
＊カイエンペッパー小さじ1/16
＊黒コショウ小さじ1/4
塩小さじ1/3
オリーブ油大さじ1

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作り方

1
レモン汁から黒コショウまでの漬け込み材料をボウルに入れてよく混ぜて、鶏肉を漬けます。冷蔵庫に入れて３時間から一晩おきます
2
フライパン(グリルパン)にオリーブ油を入れ、肉を焼きます。この時に塩を振ります。両面をよく焼いて中まで火が通ったら完成。

コツ・ポイント

カイエンペッパーの量はお好みで。肉はご飯のおかずにもなるし、薄く切ってパンにはさんでもおいしい！
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世界のレシピに挑戦

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

2025/05/12 06:48に公開

オリジナルの簡単料理と、北はフィンランド・南はアフリカまで世界各国の料理に挑戦。ブログでは600以上の毎日のおかずになる料理の作り方を写真入りで紹介しています。また材料別に検索することもできます。http://cookinghiro.seesaa.net/　毎週月曜に更新！

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