きゅうりは縞目に皮を剥き、小さめの乱切りにする

ポリ袋にきゅうり、🅰️を入れてよく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、そのまま半日〜一晩おく

器に盛り、お好みでいり白ごまをふってお召上がり下さい。

💙ポイント

きゅうりは麺棒で叩いて、ちぎってもOKです

辛いのがお好きな方は、調味料を少し減らして豆板醤を加えても

すり白ごまはお好みで増やしてもOKです

お急ぎの方は、作って30分後から食べられますが翌日の方が味が染みて美味しいです

日持ちは、冷蔵で3〜4日です

焼肉のたれはエバラ黄金の味（辛口）を使用しました。