厚揚げチリ
･エビチリのエビを厚揚げで作りました
･相模屋の「焼いておいしい絹厚揚げ」「とろける焼いておいしい絹厚揚げ」で作るのがオススメ
作り方
- 1
長ネギをみじん切りにする。厚揚げを1口大に切り片栗粉をまぶす。
- 2
チリソースの材料を混ぜ合わせておく
- 3
Aをフライパンに入れて弱火にかける。香りが出てきたら厚揚げを入れる。
- 4
焼き色が着いたら②のチリソースと長ネギを入れる。味が馴染んだら完成。
- 5
2
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えびの代わりに厚揚げでエビチリ風です。味は本格中華なので、やみつきになっちゃう。厚揚げって万能だね～お弁当やおつまみに◎
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