作り方
- 1
鶏むね肉は一口大に切って片栗粉をまぶす
- 2
フライパンにサラダ油入れて180度に熱す。鶏むね肉を加えて蓋をして火を通す
- 3
鶏むね肉に片面火が通ったらひっくり返して蓋をしもう片面焼く
- 4
鶏むね肉に火が通ったら◯で調味する。汁気が少なくなって味が絡まったらok!
- 5
鶏むね肉を皿に盛る。万能ねぎを小口切りにして乗せて完成!
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