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小松菜とちくわのごまみそ炒め
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小松菜とちくわのごまみそ炒め-レシピのメイン写真

小松菜とちくわのごまみそ炒め

砺波市
砺波市 @tonavege

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材料

2人分
  • 小松菜 1袋(220g)
  • ちくわ 2本(46g)
  • カットしめじ 50g
  • ★みそ 大さじ1
  • ★しょうゆ、砂糖 各小さじ1
  • ★すりごま(白) 小さじ2
  • ★いりごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。

  2. 2

    小松菜は3cm長さにカットし、茎と葉を分けておく。ちくわは斜め切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、しめじ、小松菜の茎を入れ炒める。しんなりしてきたら、小松菜の葉、ちくわを加えて、さらに炒める。

  4. 4

    ①を加えて調味して、できあがり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】104g
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)

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砺波市
砺波市 @tonavege
2025/05/15 09:04に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 小松菜 ちくわ 味噌

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