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人参ジュースの寒天ゼリー
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人参ジュースの寒天ゼリー-レシピのメイン写真

人参ジュースの寒天ゼリー

玄米のマイセン公式
玄米のマイセン公式 @maisen_genmai

1袋あたりにLサイズの人参約1本分を贅沢に使用した人参100%ジュースを寒天ゼリーにしました。
レモン果汁の代わりにりんごやオレンジジュースを入れても大変美味しくいただけます。

1袋あたりにLサイズの人参約1本分を贅沢に使用した人参100%ジュースを寒天ゼリーにしました。
レモン果汁の代わりにりんごやオレンジジュースを入れても大変美味しくいただけます。

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玄米のマイセン公式 @maisen_genmai

1袋あたりにLサイズの人参約1本分を贅沢に使用した人参100%ジュースを寒天ゼリーにしました。
レモン果汁の代わりにりんごやオレンジジュースを入れても大変美味しくいただけます。

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材料

2人前
  • マイセンの人参ジュース 200g
  • 粉寒天 約2g
  • レモン果汁 大さじ1
  • お砂糖 お好み
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作り方

  1. 1

    ジュースに砂糖を入れ沸騰手前まであたためる

    • 人参ジュースの寒天ゼリー作り方1写真
  2. 2

    火を止め、粉寒天を加え、しっかり混ぜて溶かす。溶けたらレモン果汁を加えて軽く混ぜる人肌程度になるまで粗熱を取る。

    • 人参ジュースの寒天ゼリー作り方2写真
  3. 3

    好みの型や容器(タッパーやバット)に流し込む。冷蔵庫で30~1時間冷やしたら完成!

    • 人参ジュースの寒天ゼリー作り方3写真

コツ・ポイント

粗熱を取るときは、大きなボールに冷水を入れ、ゆっくり人肌まで熱をとるときれいに仕上がります。

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玄米のマイセン公式
玄米のマイセン公式 @maisen_genmai
2025/05/15 08:12に公開
玄米をもっとおいしく、安心して食べていただくため、マイセンではパンやクッキーなどに、かたちを変えてお届けしています。▶︎www.maisen.co.jpマイセンの商品を使った、身体にも心にもやさしいレシピをご提供します!
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