作り方
- 1
1缶分のツナに好みの量のめんつゆを混ぜ乾煎りする。フライパンの底が少し焦げ付き香ばしくかおるくらいが良い。
- 2
七味を振りさっと混ぜる。
- 3
マヨネーズを入れ練りながら味が均一になるように混ぜる。
コツ・ポイント
・ツナ缶はオイルごと使用する
・めんつゆは小さじ1から味の濃さの好みに合わせて調整
マヨネーズ(適量)は混ぜている時に油気が出すぎず若干ぼそっと感じるくらい
・七味(適量)は好みに合わせて
・柚子入り七味を使用。香りが立って良い
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