漬け刺身オクラ和え

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マリンスター @cook_102593065

漬けにした刺身とオクラを和えて、うずらの卵を添えました

漬け刺身オクラ和え

漬けにした刺身とオクラを和えて、うずらの卵を添えました

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材料

  1. 刺身(切り落とし) 200g
  2. A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  3. A おろし生姜(チューブ) 適量
  4. カットおくら(冷凍) 適量
  5. うずらの卵 2~3個

作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせ、刺身を5~10分程浸ける。

  2. 2

    ①とおくらを和え、器に盛り、うずらの卵をのせる

コツ・ポイント

ヤマサのめんつゆを使ってます

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