果汁たっぷりの生ライチลิ้นจี่はタイでも5-6月の数週間で旬の時期が終わってしまう貴重なフルーツ。果肉はプルプルで,甘いけどさっぱりとしていています。皮を剥いている間にもどんどんと果汁が滴ってくるほどジューシーでびっくりする美味しさです。