★レンジ３分！小松菜、ほうれん草のゆで方
一袋の小松菜(ほうれん草)ならレンジを使って時間短縮！
ポイントは葉と茎の時間差加熱で均等に。簡単 おひたし。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って上下半分に切る。
-
- 2
葉と茎をそれぞれラップでピッチリ包む。
-
- 3
先に茎だけレンジ600wで1分加熱する。
-
- 4
茎の向きを変える。
葉を並べてレンジ600wで2分ほど加熱する(途中で２回ほど向き、表裏を変える) -
- 5
トングなどで火傷に注意して取り出す。
ラップのまま、たっぷりの氷水に浸ける(流水でもよい) -
- 6
水に浸けたまま急いでラップを外す。
-
- 7
水気を絞って好みの長さに切る。
-
- 8
密閉容器に入れて冷蔵保存する（２日まで）
おひたし、麺類や味噌汁の具、バター炒め、完成後のカップ麺にたっぷりのせても。 -
- 9
おすすめレシピ
ルーローハン
ID:21538509 -
- 10
おすすめレシピ
ワンパンオムレツ
ID:21603144 -
- 11
ほうれん草 ゆで方
ランキング2位ありがとうございました♡
2025-6-18 -
- 12
ほうれん草 レンジ
ランキング4位ありがとうございました♡
2025-6-18 -
コツ・ポイント
お湯を沸かすのは時間がかかります。一袋ならレンジがおすすめ！
小松菜の大きさで加熱時間を加減して下さい。
途中で左右、裏表の向きを変えるとムラが出にくいです。
茎が太い場合は根元を切ってバラしておくと火が通りやすいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24739295
