アプリでひらく作り方
- 1
マカロニをゆでる
- 2
ほうれん草をレンチンして4cmくらいにカットする
- 3
鶏肉、えび、玉ねぎ(スライス)、しめじを食べやすい大きさにカットする
- 4
フライパンにバターを入れて、鶏肉、えび、玉ねぎ、しめじを入れて炒める
- 5
しんなりしたら一旦火を止めて
（鶏肉やえびに火が通っていなくても大丈夫）小麦粉を入れる - 6
小麦粉の粉っぽさがなくなるまで軽く混ぜる
- 7
⑥に牛乳、コンソメ、マカロ
二を入れて木べらでよく馴染ませ、弱火でゆっくりかき混ぜながらトロミが付くまで煮込む - 8
できあがりのイメージより緩めぐらいで塩こしょうで味を整え、ほうれん草を入れて火を止める
- 9
ラ・クックグランにシートを敷き、⑧を流し込み、ピザ用チーズ、パン粉、パルメザンチーズ、パセリをかけて加熱する
コツ・ポイント
火加減 上火／強 下火／中
加熱時間 10分
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