☆副菜【保育所給食だより掲載レシピ】旬のアスパラガスを使った彩りのよいサラダです。
アスパラガスは薄い斜め切り、キャベツは太めのせん切りにし、さっとゆでて水気を切り冷ます。
ハムはせん切り、トマトは１㎝角に切る。
ボウルにドレッシングの調味料を加え、混ぜ合わせる。
③に①と②とコーンを加え和える。
しっかり冷やして食べるとおいしいです。
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