皮ごとグリルde焼きヤングコーン
魚焼きグリルで焼くだけ!
皮で蒸し焼きになります✨
新鮮なヤングコーンが手に入ったら是非😊
作り方
- 1
ヤングコーンは穂先を切り落とす。ひげも食べられるのでついてて大丈夫◎
- 2
ヤングコーンに沿って切れ目を入れ、皮を4枚位残してはぐ。
- 3
根元は5ミリ位残して切り落とす。
- 4
水で軽く洗い、魚焼きグリルに並べ、中火で12分位焼いたら完成!
- 5
皮をむいて召し上がれ♪塩とオリーブオイルで食べるのがオススメ♡
- 6
同じ時期に出回るそら豆も同時調理できます♪
コツ・ポイント
ほったらかしでできるので楽ですよ〜♡
好みですが、ひげも食べることができるのでぜひ(笑)
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