火を使わず♪生ハムとレタスのしらすサラダ

Name: 火を使わず♪生ハムとレタスのしらすサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス 300ｇ; たまねぎ 1/4個; 塩 小さじ1/2; A)さとう 大さじ1; A)塩 2つまみ; A)コンソメ顆粒 小さじ1/4; A)レモン汁 大さじ3; A)オリーブオイル 大さじ5; 生ハム 80ｇ; しらす 40ｇ; 黒こしょう 適量

kaana57 @kanakosato

火を使わず簡単！
暑い日に嬉しいさっぱりサラダ。
レモンの爽やかな酸味とオリーブオイルのうま味が野菜本来の味を引き立ててくれます。

レタスには、腸の調子をととのえる食物繊維に加え、カルシウムも含まれています。
しらすのカルシウムと合わせて、骨や歯の健康管理に役立つ一品です。

火を使わず簡単！
暑い日に嬉しいさっぱりサラダ。
レモンの爽やかな酸味とオリーブオイルのうま味が野菜本来の味を引き立ててくれます。

火を使わず♪生ハムとレタスのしらすサラダ

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暑い日に嬉しいさっぱりサラダ。
レモンの爽やかな酸味とオリーブオイルのうま味が野菜本来の味を引き立ててくれます。

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材料

4人分

レタス 300ｇ
たまねぎ 1/4個
塩小さじ1/2
A)さとう大さじ1
A)塩 2つまみ
A)コンソメ顆粒小さじ1/4
A)レモン汁大さじ3
A)オリーブオイル大さじ5
生ハム 80ｇ
しらす 40ｇ
黒こしょう適量

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作り方

1

レタスをちぎって洗い、しっかり水をきる。
たまねぎを薄切りにし、塩をもみこむ。水分がでたら洗ってしっかり水気をとる。
2
A)をよく混ぜあわせ、たまねぎを和える。
3
レタスとしらすを少しずつ加えて調味料と混ぜあわせる。
4
生ハムを軽く和える。
お皿に盛り付け、黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

・食材の水気をしっかりきることで味がぼやけるのを防ぎます。
・食べる直前に調味料と和えると食材から水分が出ず美味しく仕上がります。

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kaana57 @kanakosato

2025/05/19 13:19に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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