健康すぎる☆サバ缶とトマトだけ
血糖値や血圧に気を付けている主婦の、簡単、安価、スピーディー、料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
サバ缶の塩分をチェック
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- 2
トマトは半月に切る
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- 3
フライパンにトマトを並べ、オリーブオイルを回しかける（量は適当）
- 4
好みで、ニンニクや月桂樹の葉をのせる（無くても良い）
- 5
蓋をして煮焼きをする。途中で一度裏返す（時間は数分）
- 6
トマトがしんなりしたらサバ缶を入れる。缶詰なので煮る時間は数分。記載されている塩分を見て多いならサバ缶汁を控える。
- 7
ブラックペッパーやホワイトペッパー等少々入れる。塩分が足りない場合は好みで塩かクレイジーソルトで調える。
- 8
盛り付け♪有れば、パセリやシソ等で飾り付け♪
コツ・ポイント
フランスパンを添えたり、パスタや0麺のソースとしてもいいですね♪健康料理なので塩分は確認して下さい。
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