彩りワンプレート

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洗い物が楽チンなワンプレートごはん(^ω^) お米少なめ、動物性たんぱく質多めにしてみました♪

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洗い物が楽チンなワンプレートごはん(^ω^) お米少なめ、動物性たんぱく質多めにしてみました♪

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材料

1人分
  1. 十八穀ご飯 100g
  2. だし巻き玉子
  3. たまご 2個
  4. 白だし 小さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. スパイシーグリルチキン
  7. 皮無し鶏もも肉 1枚
  8. 大さじ1
  9. ひとつまみ
  10. ほりにし 適量
  11. キャロットラペ
  12. 人参 1本
  13. かんたん 適量
  14. 白ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ポリ袋に切ったもも肉 酒 塩を入れ揉み混み、10分置く

  2. 2

    ほりにしを振りかけ、片栗粉をまぶしてグリルする

  3. 3

    焼いてる間、だし巻き玉子を作って大根おろしを乗せる

  4. 4

    一晩漬けておいたキャロットラペ、ブロッコリー、おにぎりその他盛り付ける

コツ・ポイント

だし巻きは最初だけ中火、その後は弱火でゆっくり巻くと焦げずに柔らかく出来上がります(^.^)

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