【簡単！】葉大根の糖絞り（根） ウっちゃん @izayoitoho 関東 •葉大根を入手したので前々から作ってみたかった糖絞りに手を付けました※水抜きの工程を入れていませんでした もっと読む •葉大根を入手したので前々から作ってみたかった糖絞りに手を付けました※水抜きの工程を入れていませんでした もっと読む 【簡単！】葉大根の糖絞り（根） ウっちゃん @izayoitoho 関東 •葉大根を入手したので前々から作ってみたかった糖絞りに手を付けました※水抜きの工程を入れていませんでした もっと読む •葉大根を入手したので前々から作ってみたかった糖絞りに手を付けました※水抜きの工程を入れていませんでした もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分〜 葉大根 200g〜 A-砂糖 大さじ2 A-水 大さじ2 A-酢 大さじ3 A-一味または七味 お好み 塩（水抜き） 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根の葉を取り、根を好きな形に切る（今回は拍子切り） 2 ボウルに入れ、塩をふり、5〜10分ほど水を抜く 3 水洗いし、キッチンペーパー等で水気を取る 4 Aを鍋に入れ沸騰させ、1分ほど煮立たせる 5 大根を入れ、2〜3分ほどゆでる 6 火を止め、粗熱を取ったら保存容器に入れる 7 冷蔵保存して1日漬け込んだら完成 コツ・ポイント •今回の大根のグラムは目安になる為、浸からなければ調味料、水を増やして下さい•今回の日持ち目安は3日〜1週間ほど（それ以上は自己責任でお願いします）•今回860ml容器を使用しており、漬け汁込みで容器の半分が埋まりました 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24749258 コピーしました！ ウっちゃん @izayoitoho 2025/05/20 15:13に公開 関東 フォロー中 フォローバック フォロー 25 4/14開始 新米です。5月中旬〜 療養が終わり久々の解放です。減塩を意識したものを何となく自由に作っていきます。メモ週1でキムチを作ってます！レシピはとにかく日持ちにこだわってます！ もっと読む このレシピのキーワード 大根 似たレシピ その他のレシピ 冷凍作り置き☆チーズ麻婆茄子・グラタン風 ラグビー小僧のお弁当260602 生姜焼き スイカシャーベット⭐︎凍らせるだけ ズボラなのに居酒屋級。長芋の明太バター デパ地下風！鶏むね肉とナスの甘酢あん 超簡単！辛くない麻婆豆腐 スープが激うま💫ロールキャベツ 新玉ねぎとトマトきゅうりのマリネ 餃子の皮でミニキッシュ Chicken Shawarma Pita Pockets Taste of Summer: Mango Falooda (pasta meets dessert) No cook Protein packed Tostada Best Beef Tapa Marinade Recipe Spicy tuna pizza 玉ねぎ麹でキーマカレー☆ 栄養ちょっぴり漢の鶏むね天かすうどん 悪魔の焼きおにぎり 餃子の皮でミニキッシュ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24749258
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