CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
スモ茶葉、鮭とズッキーニ編😻
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
スモ茶葉、鮭とズッキーニ編😻-レシピのメイン写真

スモ茶葉、鮭とズッキーニ編😻

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

久々のスモーク・オン・ザ・茶葉、略してスモ茶葉要は燻製の、本日は鮭とズッキーニ😻
脂ののったいい塩加減の鮭が、脂と相性のいいズッキーニとお口の中でマッチングして、味付け要らずです😻‼️
スモ茶葉のスモークのやり方はこちらもご参考に💁‍♀️ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24659873

久々のスモーク・オン・ザ・茶葉、略してスモ茶葉要は燻製の、本日は鮭とズッキーニ😻
脂ののったいい塩加減の鮭が、脂と相性のいいズッキーニとお口の中でマッチングして、味付け要らずです😻‼️
スモ茶葉のスモークのやり方はこちらもご参考に💁‍♀️ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24659873

もっと読む

スモ茶葉、鮭とズッキーニ編😻

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

久々のスモーク・オン・ザ・茶葉、略してスモ茶葉要は燻製の、本日は鮭とズッキーニ😻
脂ののったいい塩加減の鮭が、脂と相性のいいズッキーニとお口の中でマッチングして、味付け要らずです😻‼️
スモ茶葉のスモークのやり方はこちらもご参考に💁‍♀️ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24659873

久々のスモーク・オン・ザ・茶葉、略してスモ茶葉要は燻製の、本日は鮭とズッキーニ😻
脂ののったいい塩加減の鮭が、脂と相性のいいズッキーニとお口の中でマッチングして、味付け要らずです😻‼️
スモ茶葉のスモークのやり方はこちらもご参考に💁‍♀️ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24659873

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 鮭 2切れ
  • ズッキーニ 1本
  • スモーク用アイテム
  • 緑茶茶葉 大さじ山盛り1
  • ザラメ糖 大さじ1
  • スモーク用鍋と蓋 ひとつ
  • アルミホイル 鍋底の大きさ分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦に切り、スプーンで種をくり抜きます。

    • スモ茶葉、鮭とズッキーニ編😻作り方1写真
  2. 2

    スモ茶葉の鍋にアルミホイルを敷き、緑茶茶葉、ザラメ糖をセットします。

    • スモ茶葉、鮭とズッキーニ編😻作り方2写真
  3. 3

    ②に網をセットして、①と鮭の切り身を並べます。

    • スモ茶葉、鮭とズッキーニ編😻作り方3写真
  4. 4

    蓋をして、火にかけ、鍋蓋の隙間から煙💨が出てきたら、弱火にして30分。

    • スモ茶葉、鮭とズッキーニ編😻作り方4写真
  5. 5

    30分経ったら火を止め蓋を開けずに冷めるまで放置します。この段階で鍋蓋を開けると煙臭さが部屋中に広がる可能性大😅

  6. 6

    鍋が冷めたら、オープン😻ジャーン🎉

    • スモ茶葉、鮭とズッキーニ編😻作り方6写真
  7. 7

    ズッキーニはそのままワイルドに出しても👌。あるいは適当に切って、鮭とお皿に盛って出来上がり😻

    • スモ茶葉、鮭とズッキーニ編😻作り方7写真

コツ・ポイント

タイマー⏲️かけておけば、他の調理もできます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2025/05/25 06:56に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
もっと読む

このレシピのキーワード

鮭 ズッキーニ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 絹揚げと鶏ひき肉の卵とじ
  2. ソゴギムッグ
  3. サーモンメンチカツ
  4. カンタン☆真鯛の簡単煮つけ
  5. スルメイカの腑炒り (肝炒め)
  1. しっとり柔らか【鶏むね肉の甘酢煮】
  2. さっぱり美味しい!ヨーグルトムースケーキ
  3. 長芋ときゅうりの梅肉和え☆
  4. シャキとろチーズニラ玉※今夜の夕飯簡単に
  5. 厚切り豚バラブロックのジャーマンポテト
  6. Chicken Teriyaki with Crispy Skin
  7. Crockpot Cowboy Beans
  8. Million Dollar Cornbread
  9. Strawberry & Lemon Cake! 🍓🍋
  10. Vietnamese Pandan Coconut Waffles (bánh kẹp lá dứa)
  1. 甘辛やみつき!厚揚げのヤンニョム肉巻き
  2. 牛そぼろの炊き込みご飯 今日の夜ごはん
  3. しっとり柔らか【鶏むね肉の甘酢煮】
  4. レンジで鶏そぼろ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24761541
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close