ヘルシー✨ぷるぷる食感こんにゃくステーキ
はっち｜岡山県料理サークルちゃお～！主宰 @cook_96250628
まるでステーキのような、蛇腹こんにゃくのごちそう仕立て✨
こんにゃくを包丁で蛇腹にカットして、ぷるぷる感を残しながら味しみ良く仕上げます。まずはお鍋でさっと下茹で♨️アクを取って、こんにゃく特有の香りを飛ばす🚀
あとはフライパンでごま油を熱し、香ばしさをプラス！ジュワッと焼き上げると、焼肉のタレやステーキソースがしっかり絡んで、見た目もお味もステーキ級のボリュームに🥩✨
外はカリッと香ばしく、中はぷるんとヘルシーな食感♪
ちょっとしたおつまみにも、おかずの主役にもぴったりな一皿です。お肉じゃなくても大満足！
こんにゃくで叶える、プチ贅沢なステーキ風メニューをぜひお試しあれ😋🍽️💕
ヘルシー✨ぷるぷる食感こんにゃくステーキ
まるでステーキのような、蛇腹こんにゃくのごちそう仕立て✨
こんにゃくを包丁で蛇腹にカットして、ぷるぷる感を残しながら味しみ良く仕上げます。まずはお鍋でさっと下茹で♨️アクを取って、こんにゃく特有の香りを飛ばす🚀
あとはフライパンでごま油を熱し、香ばしさをプラス！ジュワッと焼き上げると、焼肉のタレやステーキソースがしっかり絡んで、見た目もお味もステーキ級のボリュームに🥩✨
外はカリッと香ばしく、中はぷるんとヘルシーな食感♪
ちょっとしたおつまみにも、おかずの主役にもぴったりな一皿です。お肉じゃなくても大満足！
こんにゃくで叶える、プチ贅沢なステーキ風メニューをぜひお試しあれ😋🍽️💕
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つくれぽ
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお～！」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰（季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます！）ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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