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お肉と一緒に野菜も美味しい!
簡単失敗なし。
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レタスを千切りにして水気を切ってお皿に盛る
ボールに生姜をすりおろして、醤油とみりんを1:1で入れる
豚肉を1のつけだれに15分〜20分ほどつけておく
フライパンに油をひいてつけだれから出した豚肉を中火で焼いて、焼けたらお皿のレタスの上に並べる
フライパンに残ったつけだれにの残りをうえからかけたら出来上がり!
薄味が良い方はつけだれの分量をみりんを多めにして調整を。
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