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中華卵コーンスープ
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中華卵コーンスープ-レシピのメイン写真

中華卵コーンスープ

鮎さくら
鮎さくら @cook_40496379
東京都

とろみ強め、溶き卵多めにしてます
お好みで加減して下さい

とろみ強め、溶き卵多めにしてます
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鮎さくら
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材料

4人分
  • 溶き卵 3個分
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 胡麻油 小さじ4
  • A
  • コーンクリーム缶 435g
  • 砂糖 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2
  • 水 1000cc
  • B
  • 片栗粉 大さじ3強
  • 水 大さじ6
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作り方

  1. 1

    鍋にAを入れ塩コショウで味を整える

  2. 2

    Bを入れとろみがついたら溶き卵を流し入れひと煮立ちさせ胡麻油を入れ出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉を入れる時は一旦火を止めて底からよくかき混ぜて入れてください

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鮎さくら
鮎さくら @cook_40496379
2025/05/27 08:16に公開
東京都
美味しいものを色々食べたいだけの自分用の覚え書き
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このレシピのキーワード

コーンスープ 片栗粉 クリームコーン

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