スイートチリソースのエビ春雨

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スイートチリソースのアレンジ

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材料

2人分
  1. ボイルエビ 10尾程
  2. 1個
  3. ブロッコリースプラウト 1P
  4. 春雨 60g
  5. ◉酢 大さじ3
  6. ◉砂糖 大さじ2
  7. ◉塩 小さじ1/2
  8. ◉豆板醤 小さじ1
  9. ◉糸唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    ◉を全部あわせる

  2. 2

    卵は錦糸卵にする

  3. 3

    春雨は戻しておく

  4. 4

    全部混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

豆板醤と糸唐辛子はお好みで増減して下さい

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