作り方
- 1
玉ねぎみじん切り、キャベツざく切りにする。マッシュルームはスライスする。ベーコンは食べやすく切る。
- 2
鍋にバターを入れて玉ねぎ炒めて透き通るくらいになったら、ベーコン、キャベツ、マッシュルーム、アサリを入れて炒める。
- 3
②に牛乳を入れて沸騰したらコンソメを入れる。
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- 4
生クリームを入れる。
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