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クラムチャウダー-レシピのメイン写真

クラムチャウダー

カモミール
カモミール @usa_noir

片栗粉でとろみをつけても美味しいです。

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カモミール
カモミール @usa_noir

片栗粉でとろみをつけても美味しいです。

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材料

3人分
  • 冷凍アサリ 100g
  • キャベツ 1/4
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛乳 400cc
  • コンソメ4.5g 2袋
  • バター 10g
  • 生クリーム 100cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切り、キャベツざく切りにする。マッシュルームはスライスする。ベーコンは食べやすく切る。

  2. 2

    鍋にバターを入れて玉ねぎ炒めて透き通るくらいになったら、ベーコン、キャベツ、マッシュルーム、アサリを入れて炒める。

  3. 3

    ②に牛乳を入れて沸騰したらコンソメを入れる。

    • クラムチャウダー作り方3写真
    • クラムチャウダー作り方3写真
  4. 4

    生クリームを入れる。

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カモミール
カモミール @usa_noir
2025/05/26 14:19に公開
YouTubeチャンネル開設しました。カモミール @noir.cookinghttps://youtube.com/@noir.cooking砂糖と小麦粉、大豆を控えています。
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このレシピのキーワード

クラムチャウダー キャベツ 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ 冷凍あさり

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