豚肉となすといんげんの煮物 なな @cook_112474911 豚肉はこま切れでもよいが脂のあまり多くないものを求めて下さい夏ならではのおそうざいです もっと読む 豚肉はこま切れでもよいが脂のあまり多くないものを求めて下さい夏ならではのおそうざいです もっと読む 豚肉となすといんげんの煮物 なな @cook_112474911 豚肉はこま切れでもよいが脂のあまり多くないものを求めて下さい夏ならではのおそうざいです もっと読む 豚肉はこま切れでもよいが脂のあまり多くないものを求めて下さい夏ならではのおそうざいです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚薄切り肉 200g なす 6個 さやいんげん 200g 赤とうがらし 1本 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ3 サラダ油 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉は3cm幅に切る 2 なすはへたを取り4つくらいに大きく乱切りにし水にはなしてアクを抜く。さやいんげんはヘタと筋を取り長ければ半分に切っておく 3 赤とうがらしはへたを取り軽くもむようにして種を出し、半分に切る 4 鍋にサラダ油を熱し強火で①の豚肉の色が変わるまで炒め、②のなす、さやいんげんを順に加えてさらによく炒める 5 ④の全体に油がまわったら、水カップ1、③の赤とうがらし、酒、みりん、しょうゆ大さじ1と1/2を加える 6 ⑤が煮立ったらアクを取って！中火にして落としぶたをする 7 ⑥をさらに10分ほど煮て、残りのしょうゆを加え、汁けがほとんどなくなるまで煮込んで器に盛る 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24773073 コピーしました！ なな @cook_112474911 2025/05/29 08:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮物 なす いんげん 酒 豚薄切り肉 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 鮭の青のりマヨ焼き フライパン用ホイルで簡単炒り卵 メレンゲクッキー レンチン簡単‼️肉じゃが 豆苗としめじの彩りレモンパスタ 簡単！絶品！ネギ塩豚丼 丸ごと1本！卵なしのにんじんしりしり 彩り野菜 簡単あんかけ焼きそば 缶詰めで簡単♡サバ大根煮♪ ＊鶏ひき肉と大葉のはんぺんふわふわ焼き＊ Hawaiian Loco Moco Somali Rice (Bariis) Butter Masala Pasta Pasta Primavera Apple Pie Cake with Cinnamon-Infused Cream Cheese Icing 豚肉のトマト煮込み やる気が出ない時の白だしスープ 材料２つで！ズッキーニと卵の白だし和え ラタトゥイユ♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24773073
アプリでひらく
