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かぶの茎のふりかけ☆
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かぶの茎のふりかけ☆-レシピのメイン写真

かぶの茎のふりかけ☆

れいのみみ☆
れいのみみ☆ @cook_108125487

・ご飯や冷奴にかけて美味しい♡
・かぶを買ったらもう一品
・ご飯がすすむ味

・ご飯や冷奴にかけて美味しい♡
・かぶを買ったらもう一品
・ご飯がすすむ味

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かぶの茎のふりかけ☆

れいのみみ☆
れいのみみ☆ @cook_108125487

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材料

2人分
  • かぶの茎、葉 3個分
  • 鰹節 1P
  • 醤油 大1
  • ざらめ 大1
  • 白いりごま 大1
  • 胡麻油 大1
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作り方

  1. 1

    かぶの茎はよく洗い1cm角に切る。

    • かぶの茎のふりかけ☆作り方1写真
  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れて中火でかぶの茎を炒める。

    • かぶの茎のふりかけ☆作り方2写真
  3. 3

    少し炒めたら、ざらめ、醤油を入れてさらに炒める。

    • かぶの茎のふりかけ☆作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなってきたら鰹節といりごまを入れて水分がなくなるまで炒める。

    • かぶの茎のふりかけ☆作り方4写真

コツ・ポイント

ざらめがなかったら、普通のお砂糖でも大丈夫です。

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れいのみみ☆
れいのみみ☆ @cook_108125487
2025/05/29 10:08に公開
三姉妹の働くママです♡私も娘たちも食べること大好き。好き嫌いもあるけど、いつも喜んで食べてくれています。家族のリクエスト中心に、旬の美味しい料理を作っていこうと思っています。1000レシピ目標に日々更新します(^ν^)
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ふりかけ かぶ かつお節

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