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簡単 調味料2つ わが家の人参しりしり
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簡単 調味料2つ わが家の人参しりしり-レシピのメイン写真

簡単 調味料2つ わが家の人参しりしり

カラメル
カラメル @cook_111875686

ツナ缶のオイルで炒めて旨味UP
顆粒だしは鰹使用

子供の頃、人参嫌いだった私はこれで食べられるようになりました♪

ツナ缶のオイルで炒めて旨味UP
顆粒だしは鰹使用

子供の頃、人参嫌いだった私はこれで食べられるようになりました♪

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ツナ缶のオイルで炒めて旨味UP
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材料

  • にんじん 約270g
  • ツナ缶(まぐろでもカツオでも可) 1缶
  • 卵Lサイズ 2個
  • 顆粒だし 小1と2/3
  • しょうゆ 大1強
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作り方

  1. 1

    にんじんは細切りにしておきます。今回はカット済みを買ってきました。

  2. 2

    ツナ缶の油をフライパンに入れ熱します。

    • 簡単 調味料2つ わが家の人参しりしり作り方2写真
  3. 3

    人参を入れて弱火よりの中火で炒めます。

    • 簡単 調味料2つ わが家の人参しりしり作り方3写真
  4. 4

    人参が少ししなってきたらツナを入れて炒め、顆粒だしを入れて混ぜ合わせます。

    • 簡単 調味料2つ わが家の人参しりしり作り方4写真
    • 簡単 調味料2つ わが家の人参しりしり作り方4写真
  5. 5

    溶き卵を入れ、しょうゆも回しかけます。

    • 簡単 調味料2つ わが家の人参しりしり作り方5写真
  6. 6

    フライパンを返し軽く混ぜ合わせながら火を通していきます。※混ぜすぎると玉子がボロボロになります。

    • 簡単 調味料2つ わが家の人参しりしり作り方6写真
  7. 7

    火が通ったら完成です♪

    • 簡単 調味料2つ わが家の人参しりしり作り方7写真

コツ・ポイント

炒めすぎるとしなしなになるので注意です

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カラメル
カラメル @cook_111875686
2025/05/29 10:42に公開
レシピで『そんな調味料が常にあるか!』と言うようなのが多い気がするのは私だけ?アップしたいレシピはいくつかあるのにいつも目分量だから分量や、写真を撮ってアップするというのがせっかちでズボラな私には……「よしっ!やるか!」まで時間がかかる特にこだわりのティラミスや工程の多いお菓子作りは尚更そうなる。基本的に分量は目安好みの濃さに調整してね。って人任せのレシピばかりです(笑)
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ かつお まぐろ にんじん 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24773523
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