彩り野菜と豆腐カッテージのヘルシーピザ🍕
チーズの代わりに、豆腐をカッテージ風にアレンジ！🧀✨
味噌入りトマトソースに、こんがり焼いたかぼちゃやブロッコリー、トマト、レンコンなどの季節の野菜をたっぷりトッピングした和風ベジピザです🍕
上に乗せたのは、カリッと焼いたお揚げと豆腐のカッテージチーズ。
最後に三つ葉やスプラウトを散らして、香りも爽やかに🌿
🍅動物性不使用でも満足感しっかり👍
🍕ホームパーティーや週末ランチにもぴったりの一枚です😋
英語版はこちら⬇️⬇️⬇️
https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24769889
彩り野菜と豆腐カッテージのヘルシーピザ🍕
チーズの代わりに、豆腐をカッテージ風にアレンジ！🧀✨
味噌入りトマトソースに、こんがり焼いたかぼちゃやブロッコリー、トマト、レンコンなどの季節の野菜をたっぷりトッピングした和風ベジピザです🍕
上に乗せたのは、カリッと焼いたお揚げと豆腐のカッテージチーズ。
最後に三つ葉やスプラウトを散らして、香りも爽やかに🌿
🍅動物性不使用でも満足感しっかり👍
🍕ホームパーティーや週末ランチにもぴったりの一枚です😋
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アプリでひらく作り方
- 1
ピザ生地を5mm〜1㎝厚さに伸ばす。（クリスピーが好きなら薄め、もちフワが好きなら厚めに😊）
- 2
トッピング野菜をボウルに入れ、オリーブオイルであらかじめ和えておく。（しっとり焼き上がって風味UP‼️）
-
- 3
生地にトマトソースをたっぷり塗って、その上に野菜を彩よく並べる。（豆腐のカッテージチーズと香味野菜以外）
-
- 4
予熱したオーブンで12〜15分、焼き色がつくまで焼く。（ブロッコリーにちょっと焼き目がつくくらいが美味しい❤️）
- 5
仕上げに豆腐のカッテージチーズ、香味野菜をバランスよく乗せたら出来上がり‼️
-
コツ・ポイント
✴︎チーズなしでも驚くほどコクのある味わい✨✨✨
✴︎豆腐をレモンやお酢でカッテージ風にするひ
と工夫がポイント。
✴︎野菜はお好みでアレンジOK👍
パプリカやズッキーニもおすすめ😋
✴︎お子さまと一緒にトッピングも楽しいですね
♫
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