作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れ、電子レンジまたは湯せんで完全に溶かす。
- 2
1にきび砂糖を加え、木べらまたはスプーンで混ぜ、溶かす。
- 3
2に小麦粉と煎り糠を加え、練らないようにさっくりと混ぜる。
- 4
3を直径2センチほどで丸め、オーブンシートを敷いた天板に乗せていく。※写真の右側が糠入りのもの
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- 5
すべて丸め終えたら、オーブンを170℃で予熱し、20分焼いたら完成。
- 6
お好みで粉糖をふりかけても◎
コツ・ポイント
予め煎った糠を入れているので、香ばしさが残り美味しいです♡
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