水気をしぼった玉ねぎに塩、片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。

②にとうもろこし、ピザ用チーズ、グリンピースを入れ、よく混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイルをひいて火をつけ、③をうすく円形にして並べ、弱火で片面がきつね色になるまで焼く。

裏面も同様に焼き、完成。