そら豆とベーコンのクリームパスタ★動画★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/jzdJyKuAlIA
生クリームのみで濃厚ソースにしました！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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生クリームのみで濃厚ソースにしました！
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作り方
- 1
そら豆のからをむきます。
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- 2
にんにくをカットします。
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- 3
ベーコンをカットします。
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- 4
鍋に水を入れます。
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- 5
水を沸騰させます。
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- 6
鍋にスプーンを入れます。
-
- 7
塩を入れます。
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- 8
鍋にスパゲティを入れます。
-
- 9
袋記載の時間で茹でます。
-
- 10
残り4分になったらスパゲティを茹でている鍋にそら豆を入れます。
-
- 11
残り1分になったらゆで汁を100mlとります。
-
- 12
茹で終わったらざるにあげてお湯を切ります。
-
- 13
フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にします。
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- 14
フライパンににんにくを入れます。
-
- 15
オリーブオイルににんにくの香りがうつるまで炒めます。
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- 16
フライパンにベーコンを入れます。
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- 17
ベーコンを炒めます。
-
- 18
フライパンにゆで汁を入れます。
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- 19
生クリームを入れて混ぜます。
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- 20
フライパンに茹でたスパゲティとそら豆を入れます。
-
- 21
スパゲティとソースを混ぜて絡めます。
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- 22
そら豆をかるく押して少しつぶします。
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- 23
スパゲティにブラックペッパーをかけます。
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- 24
塩をかけます。
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- 25
混ぜます。
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- 26
お皿に盛り付けて完成です。
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- 27
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/jzdJyKuAlIA -
- 28
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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