フライパンに水、塩、オリーブオイル、スライスしたにんにく、唐辛子を入れて火にかける。

沸騰したら中火にして半分に折ったパスタを入れる。

麺が均等に水分を吸うように、混ぜながら指定時間茹でる。水分がたりないようであれば水を足す。

全体を混ぜ合わせて、器に盛りつける。