きゅうりのラーメン二郎の豚風ガツン漬け!
火を使わないand無理をすれば包丁も使わないきゅうり揉みです!にんにくガツンは男のロマンだっ!
作り方
- 1
鍋に◯を合わせて〜
- 2
1度煮たたせて、火を止めて〜
- 3
ボールに移して〜
- 4
にんにくのみじん切りを入れておきます。
- 5
きゅうりね!
- 6
気が向いたら皮を剥いて〜
- 7
叩きます!
- 8
ひとくち大にちぎって〜
- 9
漬け込みます!
- 10
よく混ぜてね!
- 11
冷蔵庫で寝かせます。自分は1晩寝かせます!途中で気が向いたら混ぜてね!
- 12
1晩経ちました!味見を
てね! - 13
器に盛り付けて〜
- 14
◯を〜
- 15
かけて、ごま油もかけて完成ね!
- 16
美味しそうでしょ?
コツ・ポイント
にんにくの臭いは、自分ではわかりませんが、周りの人にはわかります。ご注意を〜。醤油大さじ2は塩辛いかもしれません。漬け時間で調整してください。
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