Sweet chili sauce and mayo prawn: スイートチリのエビマヨ

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Recipe from ID: 18988063, translated and modified for cooking in India.

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材料

  1. prawn 15-16
  2. sake 1 tablespoon
  3. salt and pepper
  4. sweet chili sauce 3 tablespoon
  5. mayo 4 tablespoon
  6. milk 1/2 tablespoon
  7. potato starch 3 tablespoon
  8. oil

作り方

  1. 1

    Defrost prawns and sparkle sake and salt and pepper. If available add egg white.

  2. 2

    Mix sweet chili sauce, mayo, and milk in a bowl.

  3. 3

    Wipe water from prawns and cover them with potato starch. Deep fry.

  4. 4

    Mix deep fried prawns and sauce.
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