【北海道産マルシェ簡単スコーン】JWT

北海道ゆーこりん
北海道ゆーこりん @cook_40112211

簡単に作り置き出来て便利♪
作りやすい分量♪
オーブンでもお鍋でも♪

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材料

5切れほど
  1. 道産薄力粉 120g
  2. 楽健寺酵母 山もり大さじ1
  3. JWT出がらし茶葉 2袋
  4. よつ葉バター 20g
  5. ベーキングパウダー(noアルミ) 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 神宝塩(天然塩) 1〜3g
  8. よつ葉牛乳 大さじ3
  9. 丈夫なビニール袋 1枚

作り方

  1. 1

    材料を計りながら全て袋に入れる。ダイソーのブックエンド2個でこんな便利に袋をセット!すごく便利で収納も場所取らず♪

  2. 2

    大好きな道産材料たち♪

  3. 3

    バターを潰すように袋をもむ

  4. 4

    バターは粒々があってOK、袋にベタベタ付かない感じである程度混ざったら麺棒でのす

  5. 5

    のしたら、袋の中で2つに折りたたみ、また麺棒でのす

  6. 6

    3〜4回折りたたんだら平らにして冷蔵庫で30分置く

  7. 7

    食べる分だけ切って焼く。インダクションなら170℃25分、ひっくり返して7分。

  8. 8

    オーブンなら190℃、17分

コツ・ポイント

全部をささっと混ぜること♪
混ぜたものを作って冷蔵庫に入れて保存しておくと、急な来客の時に切って焼くだけなのでとっても便利ですよ♪
オートミール、米粉、レーズン、ナッツ類を混ぜてもいいかも♪次回やってみますね♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

北海道ゆーこりん
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安心、安全、簡単に料理は実験♪大好きなジェイソン・ウィンターズ・ティーJWT神宝塩楽健寺酵母保温機能IRフープロを使ったレシピ多め。つくれぽ気づかなくてごめんなさい泣たくさんたくさんありがとうございます!
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