作り方
- 1
竹輪は斜め薄切りにする。キャベツはザク切りにしてサッと洗う。●を容器に混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、竹輪を入れて焼き色がつくまで炒め、キャベツを加えてしんなりするまで炒める。
- 3
●を③に入れて沸騰したら蓋をして、中火で10分煮る。
- 4
YouTube動画→https://youtu.be/jvhbFsRE6EA
コツ・ポイント
・キャベツをじっくり炒める事でコクが出て美味しくなります。
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