簡単！じゃがいもの揚げないフライドポテト

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kazu先生
kazu先生 @cook_59653333
四国在住であります

孫もいたので油が跳ねないようにしたいので、このレシピにしました。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 4個
  2. 塩 適量
  3. 油（オリーブオイルかひまわりオイルがオススメ） 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い、皮をむいて細長く切る。

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもを並べ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、じゃがいもを入れて中火で焼く。

  4. 4

    両面がこんがりと焼けたら、仕上げに塩を振る。

  5. 5

    ④の塩は、青のりやコショウ、カレー粉などのフレーバーを試してみても楽しいですよ！

  6. 6

    オマケ★孫がフリーボードでコツ、手順をまとめたので、参考にして頂けたら幸いです♪

コツ・ポイント

レンジで加熱することで、焼き時間が短縮され、外はカリッと中はホクホクに仕上がります。

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レシピ作者

kazu先生
kazu先生 @cook_59653333
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四国在住であります
料理もガーデニングも大好きですが、来年から経きっと三昧な日々がやってくると信じて、その日迄バーチャルな夢を見つつ、ここで時短cookingをやりたいですね(^-^)。
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