作り方
- 1
バターと砂糖を手で練り混ぜてクリーム状にする
- 2
振るった粉類をつまむように混ぜてなじませる
- 3
牛乳を加減しながら混ぜて、つまむようにまとめる
- 4
生地を滑らかに伸ばし1cm位の厚さにして、ナイフで切れ目を入れて、180℃で15〜20分焼
-
- 5
アレンジとして、チョコとかナッツとか入れるのも美味しい(分量外)
コツ・ポイント
覚書で、コツはない
2の手順が、超〜気持ちいい！！
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