セロリとトマトでマヨポンのサラダ
セロリとトマトのサラダ②！
ドレッシングの大半はトマト由来！
カロリーハーフマヨネーズで作っても美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
【セロリの準備】枝葉を切り取って、葉と茎に分けます
- 2
セロリの茎を薄切りにします(1口サイズならOK、厚さは試食して好きに調整してください)
- 3
トマトをヘタからおしりまで輪切りにした後、角切りにします
- 4
セロリの葉を入れる場合はきざみます(ゴソゴソ感は試食で調整してください。みじん切りもオススメ。)
- 5
切った野菜を簡単に混ぜたら、マヨネーズを加えて馴染ませてから、ポン酢をあえて完成！
コツ・ポイント
【トマトの角切り】輪切りした時に、溢れそうなジュレは先にボウルに避難させときます。【セロリの葉】ゴソゴソしますが、香りが強いので大葉と同じ要領で使ってます。余ったら千切りorみじん切りにしてジップに入れて冷凍してます。
つくれぽ
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